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Le KÔ ou encore GBAKÔ est un ingrédient qu’on utilise pour parfumer la sauce ou même simplement pour faire une sauce. Cet épice se trouve dans le grand ouest car évolue dans un milieu forestier. Dans le Loh-Djiboua on l’utilise pour faire une pâte pimentée qu’on mange avec du nouveau riz.
La culture de chez nous!!!

 

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